Popis produktu
Plná chuť, nízká acidita a jemné aroma bez hořkosti. Santos je středně až vysoce kvalitní brazilská káva zpracovaná mokrou metodou (praná), pěstovaná v nižších nadmořských výškách. Odrůda Bourbon přináší výraznější a ovocnější chuť, zatímco nižší nadmořská výška 800–1000 m zajišťuje přirozeně nízkou kyselost, jemnost a plné tělo. Ideální volba pro milovníky harmonické a vyvážené kávy.
Parametry
- původ: Brazílie
- kvalita: Diamond NY2 ss fc scr 18/19
- sklizeň: 2023/2024
- farma: farmers
- nadmořská výška: 800–1000 m n. m.
- odrůdy: Mundo Novo, Bourbon, Catuai
- zpracování: mokré (prané)
- chuťový profil: lískové ořechy, mléčná čokoláda
- acidita: nízká
- druh kávy: 100% Arabica
- forma: čerstvě pražená zrnková káva
- minimální trvanlivost: 6 měsíců od data pražení
