Vysoce koncentrovaný čisticí a odmašťovací prostředek Jar Professional víceúčelový odmašťovač je určený pro úklid různých povrchů v kuchyních. Zvláště účinný je na odstraňování mastnoty, včetně odolné a připálené mastnoty v profesionálních provozech. Používá kombinaci povrchově aktivních látek a alkalického přípravku na čištění a odstraňování odolné mastnoty. Je velmi účinný na odmašťování digestoří, sporáků, kuchyňského vybavení či nářadí a je vhodný i na čištění fritéz. Je možné ho použít na většinu umývatelných povrchů jako nerezová ocel, smalt, keramika, žula, modrý kámen apod. Lze použít neředěný i ředěný (například ve spreji). Dobře čistí přírodní tuky (např. v kuchyních a potravinářských provozech) i minerální oleje (např. v dílnách nebo továrnách). Po použití plochu omyjte pitnou vodou.